Helt vidunderlige er disse sprøde butterdejskager med bananskiver og smeltet chokolade.
Opskrift : Lone Kjær
BUTTERDEJSKAGER MED BANAN OG CHOKOLADE
dej
3 plader butterdej
3 bananer
1 1/2 spsk. smør
75 g brun farin
lidt mørk chokolade
Rul butterdejspladerne ud til dobbelt størrelse og del hvert stykke i to aflange stykker. Læg dem på en bageplade med bagepapir.
Skræl bananerne og skær dem i skiver på skrå.
Smelt smørret på en pande. Tilsæt farin og vend forsigtigt bananskiverne heri. Tag panden fra varmen og fordel bananerne på hvert dejstykke.
Bag kagerne ved 180 grader i ca. 10 minutter.
Hak chokolade og fordel den på de lune kager.
Spise med mormor
VI BAGER GAMMELDAGS
Noget om mad
