fredag

Julekranse

JULEKRANSE

215 g smør eller mgr.
3/4 dl melis
1/2 æg
6 strøgne dl hvedemel

Band alle ingredienser til en dej, der kan rulles ud i fingertykke stænger, som igen deles i passende stykker, der formes til kranse. Disse pensles med sammenpisket æg og dyppes i hakkede mandler og demerarasukker.
Kagerne bages lysebrune i en godt varm ovn.

Spise med Mormor